Havrebollar

0kommentarer

Jag har aldrig varit förtjust i chokladbollar. Dels för att det är ett rätt så tråkigt bakverk, men också för att det tar smak av kaffe. Däremot så är det ett bra alternativ när man har slut på mjöl men verkligen vill baka. Smidigt och enkelt och man slipper ugn. Idag testade jag ett recept på havrebollar. Riktigt goda om ni frågar mig och min kära sambo.
 

 
Havrebollar
125 g Smör
5 dl Havregryn
1 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
1 tsk Vaniljextrakt
1 1/2 tsk Kakao
1/2 dl Grädde
 
Blanda alla ingredienser förutom grädden. Vissa blandar detta med elvisp eller bakmaskin men jag föredrar att nypa ihop det med händerna. Det blir en mycket smidigare massa när man blandar det med händerna och smöret blandar sig mycket bättre. När allt är blandat och det inte finns några smörklumpar längre så kan du hälla i grädden och trycka ihop allting. Låt degen vila i kyla en stund och sen kan du rulla små bollar utav degen. Rulla dem i kokos så har du färdiga havrebollar. 
 
 
Bakning, anslag, anslag recept, baka, bake, blåbär, blåbärsmuffins, cake, chocolate chip cookies, chocolate cookie, choklad, chokladbollar, chokladkaka, chokladkakor, choklasbotten, cookie dough, cookies, cupcakes, fudge, gelegodis, gelehallon, godis, gör ditt eget kakfat, hallon, hallonmuffins, havrebollar, havrekaka, havrekakor, hemmagjort godis,

Kommentera

Publiceras ej