Peanutbrownie
0kommentarer
Ibland är det så himla roligt att leta recept utifrån en ingrediens, eller hitta på en egen blandning utav två recept. Det var precis det jag gjorde när jag hittade en stor påse jordnötter i ett skåp här hemma. En perfekt kaka för dig som inte kan motstå choklad, och gillar den där kladdiga känslan från kladdkaka.
Brownie
60 g smör
100 g. 70% choklad
1 1/2 dl råsocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
ca 1 dl Vetemjöl
1 msk kakao
ca, 2 dl jordnötter. Beroende på hur mycket nötter du vill ha
Värm ugnen till 175°c.
Smält smöret tillsammans med chokladen. Blanda i råsockret och rör om tills sockerkristallerna har löst sig något.
Tillsätt ett ägg i taget tillsammans med vaniljsockret. Vispa ihop blandningen med elvisp.
Blanda kakao med vetemjöl och rör försiktigt ner det i äggblandningen.
Grädda i mitten på ugnen i ca 12 minuter.
Jag använde mig utav en form på ca 20x30cm som jag klädde med bakplåtspapper.
brownie,
choklad,
choklad och jordnötskaka,
chokladkaka,
chokladkakor,
jordnötsbrownie,
kladdig chokladkaka,
kladdkaka,
kladdkaka med jordnötter,
Kommentera