Det här är en av mina bästa vänner i köket. Och ett av mina bästa tips till er. Det här är ett kravmärkt vaniljextrakt från khoisan tea. Det här extraktet ger en så himla god vaniljsmak. I Havrebollarna jag bakade för ett tag sen, så var det verkligen en perfekt touch för att få den där gammeldags-smaken jag ville åt.
 
Khoisan tea gör också vaniljpulver, vaniljstänger och vaniljsocker. Alla produkterna är kravmärkta, vilket bara är ett stort plus. Dock hittar man inte de här godingarna i vilken affär som helst. Väl värt mödan att leta efter.
 
1/4-1/2 tsk av det här vaniljextraktet motsvarar ungefär 1 tsk vaniljsocker.
bourbon vanilj, kravmärkt vanilj, vanilj, vaniljextrakt,
För ett tag sen letade jag efter ett passande kakfat till mitt kök. Jag hittade sedan fina assietter som jag ville ha som kakfat. Jag bestämde mig för att göra mitt eget fat och med lite(mycket) hjälp från min sambo så blev resultatet lyckat. Det bästa är att det går att göra precis hur du själv vill. Vill du ha ett eller flera plan så går det att variera till det oändliga. Här är det bara din fantasi som sätter gränser.
 
Bakning, baka, bake, cake, cookie dough, cookies, cupcakes, fudge, gelegodis, gelehallon, godis, gör ditt eget kakfat, hemmagjort godis, julbak, julgodis, kakfat, kakor, muffins, pepparkaka, rocky road,